Yeme & İçme · İstanbul
Çırağan Sarayı’nda yer alan Tuğra, Osmanlı ve Türk mutfak geleneklerini çağdaş fine dining anlayışıyla buluşturuyor.
Giriş
03 bölüm
Saray tarifleri, ustalıklı servis ve Boğaz’daki konumu, çevreyi yemeğin bir parçası haline getiriyor.
Saray mutfağı tarifleri üzerine yapılan araştırmalar menüye derinlik katarken malzeme, teknik ve özenli misafirperverlik her tabağın etrafında zengin bir hikâye örüyor.
Tabağın ötesine, ardındaki bilgiye ve ritüellere bakıyoruz. Şefler, servis ve kültürel ayrıntılar editoryal hikâyeye derinlik katıyor; tüm bunlar bilgili ve sıcak bir sesle aktarılıyor.
Özenle hazırlanan tabaklar, mutfak ritüelleri, mutfak ekibi ve sarayın atmosferi birbirine bağlı editoryal konuları oluşturuyor.
İşler
Kendi ekibimizin çektiği fotoğraf ve videolar; sosyal medya gönderilerini, Stories’i ve iki dilli yayın planlarını destekliyor. Şerbet menüsü tasarımları, restoran basılı materyalleri ve romantik akşam yemeği iletişimi, restoranın kimliğini feed’in ötesine taşıyor.
Öne çıkan içerikler, post prodüksiyon ve menü formatı tasarımları programı tamamlıyor.
Yaklaşımımız
Tuğra Restaurant için strateji, aylık takvimler, topluluk yönetimi ve raporlama; her gün tek ve tutarlı bir sesle.
Filmler, reels ve fotoğraflar; kanalın ihtiyaç duyduğu her format için kendi ekibimizce planlanıyor, çekiliyor ve kurgulanıyor.
Her gönderinin ilk bakışta Tuğra Restaurant olarak tanınmasını sağlayan setler, stil ve görsel kurallar.
İçeriklerin ardındaki fikirler: sezonluk kampanyalar, iş birlikleri ve akışa yön veren hikâyeler.
